Bellantoni · Lausanne
Pâtes fraîches,
Fait maison.
Depuis 1994.
Des pâtes artisanales préparées au cœur de Lausanne, à cuisiner chez vous ou à savourer chaudes sur place.
Notre savoir-faire
La simplicité commence par de bons produits.
Chez Bellantoni, la pâte fraîche est au centre de tout. Elle est travaillée sur place, avec le goût du geste juste et l’envie de faire découvrir une cuisine italienne généreuse.
Une adresse de proximité pensée pour les Lausannois pressés comme pour ceux qui souhaitent s’installer quelques instants : choisissez votre plat froid, prêt à réchauffer ou servi chaud.
Une tradition familiale depuis 1994
La Carte
Les essentiels Bellantoni.
Nos pâtes fraîches
Carbonara spaghetti
guanciale, œuf pasteurisé, pecorino, poivre
Pesto fusilli
basilic, grana padano, pecorino, pignons
Norma sedanini
sauce tomate, aubergines, ricotta salée
Bolognese caserecce
sauce tomate, viande hachée de boeuf, grana padano
Tartufata gigli
crème à la truffe, grana padano, noix
Lasagna
sauce tomate, viande hachée de boeuf, mozzarella, béchamel
Parmigiana
sauce tomate, aubergines, mozzarella, grana padano
Ravioli maison
selon farce du jour
Gnocchi pistache
pesto de pistache, mozzarella di bufala, éclats de pistache
Tagliolini
Fins rubans de pâte fraîche, préparés artisanalement.
Pause gourmande
Insalata
sélection de salades
Panino
sélection de sandwiches
Desserts
Tiramisù traditionnel
Crème légère au mascarpone, biscuits imbibés de café et cacao
Tiramisù pistache
Crème légère au mascarpone, biscuits imbibés de café et pistache
- 1Votre sélection
- 2Retrait et coordonnées
Merci, c’est commandé !
Service Traiteur italien
Il Forno, le partenaire traiteur de vos événements.
Partenaire traiteur de Bellantoni, Il Forno accompagne entreprises et particuliers avec une offre artisanale préparée sur demande, pour les apéritifs, les fêtes de famille et tous les moments à partager.
Dans les coulisses
La pâte, les gestes, le goût.
Depuis 1994, notre Famille Bellantoni prépare chaque jour des pâtes fraîches et des plats faits maison. Des ingrédients soigneusement choisis, un véritable savoir-faire artisanal et toute la générosité de la cuisine italienne, à savourer sur place ou à emporter.
Nous trouver
À deux pas de votre quotidien.
Retrouvez-nous à Lausanne pour emporter vos pâtes fraîches ou les savourer sur place.
Parking Valentin 3 min à pied
Parking Riponne 2 min à pied